Veckans lunch
Lunch alla vardagar mellan klockan 11.00-14.00
I dagens lunch ingår salladsbuffé, måltidsdryck, hembakat bröd samt kaffe, te och kaka.
Pris från 145 kr
Vi reserverar oss mot att maträtterna kan ta slut och ändras.
Måndag
Gulasch med gräddfil och kokt potatis
Sejfilé med fänkålssås, smörstekta ärtor, rödbetsgroddar och kokt potatis
Ghadas linssoppa med rostade pumpakärnor
Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Havsöring med vitvinssås, rostade betor, friterad kapris och kokt potatis
Ghadas linssoppa med rostade pumpakärnor
Onsdag
Boeuf bourguignon med rökt sidfläsk, syltlök och potatispuré
Pankopanerad stillahavsflundra med forellromsdressing, citron och kokt potatis
Ghadas linssoppa med rostade pumpakärnor
Torsdag
Pluma med rödvinssås, vitlökskräm, buttercorn och klyftpotatis
Bakad uerfile med mandel och grana padano, gräslökssmör och kokt potatis
Ghadas linssoppa med rostade pumpakärnor
Fredag
Nötfärsbiffar med smörad rödvinssås, chimichurri och rostad potatis
Öring med bryntsmör, jordärtkockskräm, sockerärtor och kokt potatis
Ghadas linssoppa med rostade pumpakärnor
Lördag
Ej lunch, endast kiosk
Söndag
Ej lunch, endast kiosk
Måndag
Fläskfile med rödvinssås, persiljesmör, rostad morot och rostad potatis
Havsöring med brynt smör, rostad mandel, kapris och kokt potatis
Potatis och purjolökssoppa med krutonger och persilja
Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Sejfile med hummer/dillsmör, rostad blomkål och kokt potatis
Potatis och purjolökssoppa med krutonger och persilja
Onsdag
Kökets pytt i panna, stekt ägg och rödbetor
Pankopanerad stillahavsflundra med örtmajonnäs, dillolja och kokt potatis
Potatis och purjolökssoppa med krutonger och persilja
Torsdag
Secreto med rödvinssås, gremolata, krasse och rostad potatis
Uerfile med kräftsmör, gräslök, bakad fänkål och kokt potatis
Potatis och purjolökssoppa med krutonger och persilja
Fredag
Högrev med rödvinssås, sotad schalottenlök, persilja och rostad potatis
Laxfärsbiff med romsås, hyvlade fänkål/rädisor och kokt potatis
Potatis och purjolökssoppa med krutonger och persilja
Lördag
Ej lunch, endast kiosk
Ej lunch, endast kiosk
Söndag
Ej lunch, endast kiosk
Ej lunch, endast kiosk
Måndag
Färsbiff med rödvinssås, frästa bönor och rostad potatis
Gös med vitvinssås, sikrom, rädisa, dill och kokt potatis
Broccoli och ädelostpaj med gräslökskräm
Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Sejfile med havskräftssås, rostade gulbetor, krasse och kokt potatis
Broccoli och ädelostpaj med gräslökskräm
Onsdag
Kyckling med rödvinssås, persilja, chilimajonnäs, riven grana padano och rostad potatis
Pankopanerad stillahavsflundra med skaldjursröra, citron, dillolja och kokt potatis
Broccoli och ädelostpaj med gräslökskräm
Torsdag
Rummo mezzi rigatonipasta, med röktsidfläsk, kapris, svamp och riven grana padano
Uerfile med hummersmörssås, dillgurka, örtolja och kokt potatis
Broccoli och ädelostpaj med gräslökskräm
Fredag
Wallenbergare med skirat smör, haricots verts rårörda lingon och potatispure
Havsöring med skaldjurssås, haricots verts, spenat och potatispure
Broccoli och ädelostpaj med gräslökskräm
Lördag
Endast kiosk
Endast kiosk
Söndag
Endast kiosk
Endast kiosk
Måndag
Kyckling med currysås, salladslök, persilja och basmatiris
Gös med kantareller, brynt smör, hackad rödlök/gräslök, och kokt potatis
Skogssvampsoppa med tryffel, friterad kapris och örtolja
Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Lax med örtsås, hackat ägg, dill, rostade rödbetor och kokt potatis
Skogssvampsoppa med hyvlad tryffel, friterad kapris och örtolja
Onsdag
Fläskkarre med gräddsås, svartvinbärsgele, stekt svamp och kokt potatis
Panerad stillahavsflundra med tartarsås, citron, gurksallad och friterad potatis
Skogssvampsoppa med hyvlad tryffel, friterad kapris och örtolja
Torsdag
Kreolsk gryta på fläskytterfile, kabanoss, oliver, syltlök och basmatiris
Mandelpanerad uerfile med brynt smör, picklad fänkål och kokt potatis
Skogssvampsoppa med hyvlad tryffel, friterad kapris och örtolja
Fredag
Iberico fläsksida med äppelsås, stekt brysselkål, picklad rödkål och rostad potatis
Havsöring med yoghurtsås, citron, örter, rädissallad, dillolja och rostad potatis
Skogssvampsoppa med hyvlad tryffel, friterad kapris och örtolja
Lördag
Stängt
Söndag
Stängt
Måndag
Kycklingfile med tikka masala sås, vitlökssås, persilja och basmatiris
Gös med vitvinssås, spenat, dill, färskriven pepparrot och kokt potatis
Pumpasoppa med chiliyoghurt, friterad jordärtskocka och krasse
Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Lax med räksås, handskalade räkor, hyvlade polkabetor, dillolja och kokt potatis
Pumpasoppa med chiliyoghurt, friterad jordärtskocka och krasse
Onsdag
Fläskfile med pepparsås, rostade morötter och råstekt potatis
Havsöring med skaldjurssås, gräslök, tångkaviar och kokt potatis
Pumpasoppa med chiliyoghurt, friterad jordärtskocka och krasse
Torsdag
Färsbiff med rödvinssås, svart vitlöksmajonnäs, salt rostade morötter och rostad potatis
Laxfärsbiff med brynt smör, riven färsk pepparrot, hackat ägg, dill och kokt potatis
Pumpasoppa med chiliyoghurt, friterad jordärtskocka och krasse
Fredag
Fläskschnitzel med rödvinssås, persiljesmör, friterad kapris och klyftpotatis
Panerad stillahavskungsflundra med klassisk skagenröra, citron, dillolja och kokt potatis
Pumpasoppa med chiliyoghurt, friterad jordärtskocka och krasse
Lördag
Stängt
Söndag
Stängt
Måndag
Kycklingpasta med bacon, svamp, timjan, persilja, riven grana padano, och riven hösttryffel
Havsöring med grönärtssås, dillslungad blomkål och kokt potatis
Klassisk löksoppa med vitlökskrutonger och hackad persilja
Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Lax med vitvinssås, spenat, fänkål, dill och kokt potatis
Klassisk löksoppa med vitlökskrutonger och hackad persilja
Onsdag
Örtspäckad fläskkarre med gräddsås, persilja och rostade rotfrukter
Panerad stillahavskungsflundra med curryremoulad, citron, krassemix och kokt potatis
Klassisk löksoppa med vitlökskrutonger och hackad persilja
Torsdag
Nasigoreng med stekt ägg, räkor, räkchips och mangochutney
Kummel med äggsås, rostad broccoli, örtolja och kokt potatis
Klassisk löksoppa med vitlökskrutonger och hackad persilja
Fredag
Viltskavsgryta med svamp, rårörda lingon och kokt potatis
Gös med champagnesås, sikrom, dressad lila rättika och kokt potatis
Klassisk löksoppa med vitlökskrutonger och hackad persilja
Lördag
Stängt
Söndag
Stängt
Måndag
Korvstroganoff med friterad persilja och basmatiris
Fiskfärsbiff med gräslökssmör, räkor och kokt mandelpotatis
Salladsbuffe
Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Havsöring med brynt smör, lök, ärtor och kokt potatis
Salladsbuffe
Onsdag
Klubbens pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Panerad fisk med citronaioli, friterad bläckfisk, dillolja och kokt potatis
Salladsbuffe
Torsdag
Lunch stängd för denna säsong, välkommen att boka julbord
Fredag
Lunch stängd för denna säsong, välkommen att boka julbord




